【资料图】
1、墨鱼仔一般煮10-15分钟能熟。煮墨鱼仔的时间,主要与墨鱼的大小、锅具有关。使用普通锅来煮墨鱼仔,一般需要10-15分钟即可熟透,为了口感也可以多煮10分钟。
2、如果用高压锅来煮,在水开后再煮5-8分钟就基本熟透。如果墨鱼个头较小,煮的时间可以适当减少;如果个头较大,则可以稍微延长时间。
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